Plantel Cardo
Cardo: Es rico en hierro y calcio, además contiene potasio y sodio.
- Obtiene propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
- Originaria de la región Mediterránea.
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Referencia:
Cebolla Dulce de Fuentes: Sus propiedades más importantes son el hierro, fósforo y vitamina E, lo que hace prevenir la anemia. Además de obtener otras vitaminas, las cuales previenen el resfriado, siendo también una hortaliza diurética.
Cebolla Dulce de Fuentes: Es una planta en la que se consume el bulbo, el cual tiene forma globosa con capas blancas y en el exterior de color amarillento. Su sabor es suave, su textura tierna y muy voluminosa. Esta hortaliza es una de las más cultivadas y utilizada en la gastronomía, en todo el mundo.
Cebolla Dulce de Fuentes: